Лимоны
Зимой лимоны одни из самых доступных фруктов, мы частенько пьем чай с лимоном, добавляем сок в соусы и салаты, едим лимончики с сахаром и добавляем во многие другие блюда… А чем же полезны лимоны?
Итак, говоря о пользе лимона, можно отметить то, что ни одно растительное средство не может соперничать по своим антисептическим и бактерицидным свойствам с лимоном. Плоды лимона богаты щелочными элементами, содержат органические кислоты, азотистые и минеральные (в том числе соли калия и медь) вещества, витамины A, B, B2, P, C и фитонциды. Кожура плодов богата эфирными маслами.
Также, очевидна польза лимона при лечении и профилактики гиповитаминозов, авитаминозов, заболеваний желудочно-кишечного тракта, при нарушении минерального обмена, атеросклерозе, ангине и гипертонии. Вы наверняка знали, что от простуды помогает теплое питье из лимонного сока и меда, а для полоскания горла нужно смешать сок половины лимона, чайную ложку соли и полчашки теплой воды… А еще, лимон очень часто используют в косметических целях - с его помощью можно избавиться от веснушек и пигментных пятен.
А вот знали ли вы, что несколько капель лимонного сока, нанесенные на виски, избавят от мигрени? Кстати, снять усталость в ногах поможет массаж кусочком лимона, а раздражение и боль от укуса насекомых исчезнет, как только вы смажете лимонным соком место укуса.
Еще одна польза лимона состоит в том что он помогает выводить токсины из организма, бодрит и повышает иммунитет - опробуйте начинать день со стакана воды с лимонным соком. Чтобы придать блеск и шелковистость потускневшим волосам, попробуйте ополаскивать их водой с лимонным соком. А если потереть кожурой или мякотью лимона ногти, это укрепит их, и отбелит, и придаст блеск…
Вот такие многогранные полезные свойства лимона, которые можно применять и в кулинарии, и в косметологии, и в медицине. Так что, пусть на вашей кухне всегда найдется место для лимона! Будьте здоровы!