СКЛАД №5

Овощи, фрукты, продукты питания оптом и в розницу
г. Каменск-Уральский, ул. К. Маркса, 99  склад №5

Телефон для заказа: 343-9)31-57-68
(902) 400-69-00
Ежедневно с 8.30 до 18.00
суббота
с 8.30 до 15.00,
воскресение- выходной
Продукция

Щавель

Щавель

Наши предки знали о полезных свойствах щавеля. Но его больше использовали в лечебных и косметических целях и реже употребляли в пищу. Русские одни из последних попробовали употреблять этот полезный продукт в пищу. В России считали щавель едва ли не сорняком и кормили им скот, в то время когда весь мир уже вовсю готовил суп из щавеля.

Во Франции насчитывается до 50 сортов щавеля и хозяйки знают какой сорт подойдет для того или иного блюда. Например, кислый щавель сгодится к мясному рагу, шпинатный - для теплых салатов, а конский идет на приготовление соусов.

Англичане щавель тушат, жарят, подают его на гарнир к рыбе или мясу.

В России щавель добавляют в салаты, супы. Молодые свежие листочки щавеля можно высушить и использовать как приправу к супам и вторым блюдам.

Полезные свойства щавеля для организма несомненны. В щавеле много витаминов группы В, они улучшают нервную деятельность, помогают в борьбе со стрессом, группы А, в том числе каротина. В щавеле много железа, фтора.

Щавель улучшает пищеварение, он помогает бороться с лишними килограммами. Но много есть щавеля не стоит. Как выяснилось в этом растении содержится большое количество щавелевой кислоты, которая в больших количествах не полезна для организма. это может привести к заболеваниям печени и почек, а также мочевыводительной системы.
Нейтрализовать вредное воздействие щавелевой кислоты помогут кисломолочные продукты. Добавьте ложечку сметаны в блюдо со щавелем или йогурта или плавленого сыра.

Щавелевой кислоты особенно много в старых листочках, также много ее образуется если щавель растет в засушливых и жарких местах. растение любит тенистые участки и нуждается в частом поливе.
Полезные свойства щавеля применяют в косметологии. Например делают натуральные маски для лица. Измельчают молодые листики, смешивают их с ложкой меда и оставляют на лице на 20 минут. для лучшего эффекта Смывают очень холодной водой.

Продукты, овощи, фрукты, корма для животных оптом и в розницу г. Каменск-Уральский

Торговый дом "Витаминчик"
623400 г. Каменск-Уральский,
ул. Карла Маркса, 99 тел./факс (343-9) 31-57-68

Яндекс.Метрика
Copyright © ИП Овсянникова И.В.
Сайт создан web-студией
Fore-Site
CMS SiteEdit